Riktigt lyckad mat som kidsen slukade

Har svärföräldrarna boende här då jag är själv hela veckan och ogillar skarpt att sova själv.
Fick ett recept i ett forum jag är med, en gryta på kassler. Köpte creme fraiche och kassler. Sen kom jag på den geniala idén att skära kasslern som falukorv, hälla i massa tomatpuré och rivna morötter och gjorde sjukt god kasslerstroganoff. Barnen åt och åt, svärföräldrarna med, det blev lyckat, jag behövde inte tillaga korv, dock gris, men den var svensk och eko, det var lättuggat och alla var nöjda och glada.
Barnen fick okej att inte äta gris på förskolan, utan de får lite andra saker, sojakorv, kycklingfilé, potatisbullar etc. Oftast halvfabrikat men jag slipper i alla fall oroa mig för E250 (natriumnitrit)

Imorn ska jag på frackmiddag. Behöver lite glamour och fylla i mitt liv. Ska bli trevligt.

Griskött

Jag vet att det finns mycket man kan göra och vissa beslut är en droppe i havet, men efter att ha läst om hur grisar har det runtom i världen och att vår kommun inte i sin matupphandling bryr sig om köttursprunget har jag nu meddelat barnens förskola att de av ideologiska skäl inte äter griskött.
Det finns såklart en tanke bakom detta, på detta vis slipper jag att barnen äter korv och blodpudding och annat grishalvfabrikat som jag inte anser är mat annat om det är total panik (eller knappt det) men jobbar man hela dagarna i ett kök borde man kunna servera något annat.
Inte fått svar från förskolan ännu, får se vad förskolechefen säger :)