Det är något speciellt med rosa yogurt. Förutom alla tillsatser.
Dottern vill ha det.
Och helst ska yogurten kunna hällas.
Jag utsätts för stora prövningar i dessa tider. Den tjocka turkiska yogurten duger alltså inte..
Två knep jag nu har fått godkända är att ha turkisk yogurt i botten och mosa hallon i eller att hälla på tex Arlas hallonsmakyogurt över och röra om.
Puh, det är inte lätt att försöka bestämma vad en treåring ska äta. Jag kallar det vägledning, får henne att tro att det är vad hon vill ha.
Visar inlägg med etikett Barnmat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Barnmat. Visa alla inlägg
torsdag 28 februari 2013
torsdag 7 februari 2013
Är jag onormal?
Det är såklart inte alltid roligt att laga mat. Men jag gör det för att jag vill att barnen ska få i sig riktig mat.
Det är defintivt inte roligt att säga nej till godis och glass eller slushies eller vad det nu kan vara för att jag inte gillar vad de innehåller. Jag har varit rätt strikt med socker, men nu har jag övergått till att vara strikt med konserveringsmedel och färgämnen etc. Jag tycker inte de har i en liten barnkropp att göra. Det finns ju hur mycket studier som helst att de orsakar koncentrationssvårigheter, sömnsvårigheter, allergier. Barn idag är konstant sjuka. Mina vänner vabbar som aldrig förr, ändå proppar vi dem fulla med Alvedon, vaccinationer, antibiotika. Och det är ju för att vi vill att de ska vara friska. Och sen lite halvfabrikatmat, godis, glass, läsk på det, för det är ju fredag. (lördag, söndag och så lite fetisdag på det) Försäkringskassan slår nya rekord varje år, alltså blir vi inte ett dugg friskare. Nu är det istället diabetes, fetma på barn och dessa luftrörsproblem och kräksjukor. Var kommer de ifrån? När jag var lite var det inte hela förskoleklasser som fick kräksjuka, det drabbar inte hela ledningsgrupper och de utan barn. Alltså måste det vara våra ohälsosamma barn som är nyckeln till det hela.
Tänkte överraska mina barn och hämta dem i pulka och har gjort varm choklad. Vissa vet inte ens hur man gör varm choklad. Tror att det är choklad i O´boy.
Det är TRE (3) ingredienser. Och det är inte jobbigt, det tar fem min. Vissa ger sina barn fiskpinnar till middag. Det tar nästan lika lång tid att vända en fiskfilé i lite ströbröd och steka på. Varför blev det så fel?
torsdag 27 december 2012
Handlat en hel del halvfabrikat idag
Med risk för att verka pretantiös...
Vi ska ju ut på en längre resa, barnen har i stort sett alltid fått ta seden som den kommer men i och med att dottern varit såpass sjuk och inte ätit så bra på mer än en vecka kände jag att jag tvungen att bunkra lite barnmat och annat till flygresan och resan. Köpte lite gröt, våtservetter, välling, några barnmatsburkar, lite klämmisar, fyyyy hilvete vad dyrt?! Typ 500 spänn på Willy's. Jag har kompisar, vet ej hur ni gör som har barn som lever på barnmatsburkar, gröt och välling, och de är inte miljonärer. Och att bvc faktist förespråkar denna skit för att den är berikad. Då kan man väl köpa ett vitaminpiller om man är orolig? Jag fick ihop EN ynka kasse med grejor. Det gör jag på min favoritekobutik Eat också, men när man köper där är man pretto, köper man torrmjölksbaserad mat som borde kosta två spänn, skulle det kosta många tusen om året, det skulle räcka till en semester.
Själv kokar jag Gyllenmustvälling för 12 spänn paketet, men just när vi är i Asien måste vi ha skakvälling. Havregrynsgröt kostar högst 15 spänn och räcker bra mycket längre än barngröt.. Våtservetter har vi bara köpt till våra resor, men det är mest istället för att tvätta händerna innan man ska äta, vatten finns ju på hotellet. För att torka barnstjärt tycker jag inte är lämpligt, jag vet inte vad som är i, men det går ju att får bort tuschpennamärken med dem.
Nestlé och Sempers styrelse sitter nog och asgarvar på sina möten.
Så lika mycket som när sockerdebatten kör igång, banna mig nu, men har jag inte liite rätt att det är löjligt att nånting blir fem gånger så dyrt bara det är en bebis på förpackningen?
Jag tänker ju såklart på miljöaspekten också, det blir en himla massa glasburkar och förpackningar av allt detta också.
Vi ska ju ut på en längre resa, barnen har i stort sett alltid fått ta seden som den kommer men i och med att dottern varit såpass sjuk och inte ätit så bra på mer än en vecka kände jag att jag tvungen att bunkra lite barnmat och annat till flygresan och resan. Köpte lite gröt, våtservetter, välling, några barnmatsburkar, lite klämmisar, fyyyy hilvete vad dyrt?! Typ 500 spänn på Willy's. Jag har kompisar, vet ej hur ni gör som har barn som lever på barnmatsburkar, gröt och välling, och de är inte miljonärer. Och att bvc faktist förespråkar denna skit för att den är berikad. Då kan man väl köpa ett vitaminpiller om man är orolig? Jag fick ihop EN ynka kasse med grejor. Det gör jag på min favoritekobutik Eat också, men när man köper där är man pretto, köper man torrmjölksbaserad mat som borde kosta två spänn, skulle det kosta många tusen om året, det skulle räcka till en semester.
Själv kokar jag Gyllenmustvälling för 12 spänn paketet, men just när vi är i Asien måste vi ha skakvälling. Havregrynsgröt kostar högst 15 spänn och räcker bra mycket längre än barngröt.. Våtservetter har vi bara köpt till våra resor, men det är mest istället för att tvätta händerna innan man ska äta, vatten finns ju på hotellet. För att torka barnstjärt tycker jag inte är lämpligt, jag vet inte vad som är i, men det går ju att får bort tuschpennamärken med dem.
Nestlé och Sempers styrelse sitter nog och asgarvar på sina möten.
Så lika mycket som när sockerdebatten kör igång, banna mig nu, men har jag inte liite rätt att det är löjligt att nånting blir fem gånger så dyrt bara det är en bebis på förpackningen?
Jag tänker ju såklart på miljöaspekten också, det blir en himla massa glasburkar och förpackningar av allt detta också.
torsdag 20 december 2012
Snart är det jul
Denna vecka har varit väldigt underlig. Dottern fick feber söndagnatt, på morgonen ingen feber alls, men jag tänkte jag har henne hemma ändå. Fick ställa in ett möte men det gjorde väl inte så mycket såhär i efterhand. Hon är glad och pigg hela dagen. På kvällen får hon feber en liten stund. Den går över på natten. Nästa dag helt feberfri. På onsdagen får jag fixa barnvakt, hon är superpigg så det gjorde väl inte så mycket. På kvällen stiger febern till nästan 40 grader. Så nu är vi såklart hemma idag och imorn. Det var den veckan som i stort sett bara försvunnit.
Men jag har hunnit med att laga en del mat och baka.
Måndag till onsdag bodde farmor och styvsvärfar här för jag tycker inte om att bo själv, det var ju jättebra. Jag är bara lite dålig på att be om hjälp, så det var väl ingen semester att ha dem här men det funkade.
Jag har ofta många järn i elden så den här veckan har jag tvingats att tagga ned och hänga med dottern. Vi har verkligen haft kvalitetstid tillsammans. Idag vill hon dock inte äta, det gillar vi inte. Så vi åkte för att köpa Piggelin och naturgodis. Det har väl gått sådär, hon har ätit som en liten mus :(
Hoppas det blir bättre snart.
Men jag har hunnit med att laga en del mat och baka.
Måndag till onsdag bodde farmor och styvsvärfar här för jag tycker inte om att bo själv, det var ju jättebra. Jag är bara lite dålig på att be om hjälp, så det var väl ingen semester att ha dem här men det funkade.
Jag har ofta många järn i elden så den här veckan har jag tvingats att tagga ned och hänga med dottern. Vi har verkligen haft kvalitetstid tillsammans. Idag vill hon dock inte äta, det gillar vi inte. Så vi åkte för att köpa Piggelin och naturgodis. Det har väl gått sådär, hon har ätit som en liten mus :(
Hoppas det blir bättre snart.
tisdag 18 december 2012
Halvfabrikat, socker etc
Jag är som sagt mycket noga med mat till barnen. Och ändå har jag taggat ner. Fast egentligen inte, jag bara håller rätt mycket för mig själv. Det blir sådana diskussioner. Ibland känns det som att det är präktigt och att vara förmer för att jag faktist LAGAR mat till min familj, att jag inte tycker chips och glass hör ihop med fredagsmys för en tvååring och en treåring. Speciellt om man själv inte äter det. Vi kan ha middag eller vara bjudna på middag och då kan man lyxa till det. Dottern kan få choklad och bullar vid rätt tillfälle, men en speciell dag då det ska svullas kan ju sjåsa upp det hela och så vet de för övrigt inte vilken dag det är ännu. Dottern fick godis av sin mormor när hon var på teater i helgen. Stolt som en tupp, hon kommer minnas det mer än om hon fick det varje lördag.
Det finns studier på att vi har mer tid än någonsin men lagar mindre och mindre mat. Det finns en mix eller quickfix till allt. Och ja, vi 70-talister är uppväxta på detta och vi klarade oss bra, men inte varje dag vad jag kommer ihåg. Läsk köpte man en back och den höll i evigheter, och jag var garanterat i skolåldern när det blev vanligt. Micron var det inte alla som hade på 80-talet.
Hade en kompis som inte hade det så bra ställt, och vissa dagar när jag var hemma hos henne fick vi varm choklad gjord på torrmjölk. Mamman skämdes så, och ursäktade sig. Nu är det torrmjölk i nästan all barnmat och halvfabrikat. Välling och ersättning är baserat på torrmjölk och maltodextrin. Det är ett av de billigaste livsmedlen vi har, och så väljer vi att ha det i de vi älskar mests huvudföda. Jag förstår de som inte kan amma, men jag förstår inte de som aktivt väljer att ge sitt barn halvfabrikat. Eller jag förstår såklart, men kanske vill jag inte för jag tycker det är så ledsamt.
Barnen blir större för varje dag och det går kanske inte att lura dem lika lätt att turkisk yougurt med hallon är lika gott som Yoggi. Idag var dottern med och handlade, hon fick välja en Skyryogurt och tyckte det var jättekul. Men man får vara bestämd, man måste välja sina strider, denna är viktig för mig, därför funkar det. På morgnarna när det tjatas om vilken bilbarnstol treåringen ska sitta i spelar det mig mindre roll, bara de sitter i någon av dem.
Yoggi, O'boy, glass, sylt, sötade flingor, saft, kakor, läsk kommer tyvärr inte in i vårt hem för tillfället och det har heller inte efterfrågats. När den dagen kommer får jag ta det då. Men varje dag är en ny dag, för varje dag jag får i dem något näringsrikt och nyttigt, så är jag glad över den dagen.
Jag skulle vilja laga ÄNNU bättre mat till mina barn. Det blir rätt mycket pasta, köpt bröd, leverpastej, ketchup iofs sötad med stevia. Jag försöker baka, men de tycker mitt bröd är smuligt. De kanske uppskattar det en dag. Några gånger om året äter vi på donken, men jag kan fortfarande som tur är styra vad de ska äta där. Chicken Mc Nuggets och någon äcklig sås skulle de aldrig få. Det blir hamburgare, äppelbitar och mjölk/äppeljuice.
Det finns studier på att vi har mer tid än någonsin men lagar mindre och mindre mat. Det finns en mix eller quickfix till allt. Och ja, vi 70-talister är uppväxta på detta och vi klarade oss bra, men inte varje dag vad jag kommer ihåg. Läsk köpte man en back och den höll i evigheter, och jag var garanterat i skolåldern när det blev vanligt. Micron var det inte alla som hade på 80-talet.
Hade en kompis som inte hade det så bra ställt, och vissa dagar när jag var hemma hos henne fick vi varm choklad gjord på torrmjölk. Mamman skämdes så, och ursäktade sig. Nu är det torrmjölk i nästan all barnmat och halvfabrikat. Välling och ersättning är baserat på torrmjölk och maltodextrin. Det är ett av de billigaste livsmedlen vi har, och så väljer vi att ha det i de vi älskar mests huvudföda. Jag förstår de som inte kan amma, men jag förstår inte de som aktivt väljer att ge sitt barn halvfabrikat. Eller jag förstår såklart, men kanske vill jag inte för jag tycker det är så ledsamt.
Barnen blir större för varje dag och det går kanske inte att lura dem lika lätt att turkisk yougurt med hallon är lika gott som Yoggi. Idag var dottern med och handlade, hon fick välja en Skyryogurt och tyckte det var jättekul. Men man får vara bestämd, man måste välja sina strider, denna är viktig för mig, därför funkar det. På morgnarna när det tjatas om vilken bilbarnstol treåringen ska sitta i spelar det mig mindre roll, bara de sitter i någon av dem.
Yoggi, O'boy, glass, sylt, sötade flingor, saft, kakor, läsk kommer tyvärr inte in i vårt hem för tillfället och det har heller inte efterfrågats. När den dagen kommer får jag ta det då. Men varje dag är en ny dag, för varje dag jag får i dem något näringsrikt och nyttigt, så är jag glad över den dagen.
Jag skulle vilja laga ÄNNU bättre mat till mina barn. Det blir rätt mycket pasta, köpt bröd, leverpastej, ketchup iofs sötad med stevia. Jag försöker baka, men de tycker mitt bröd är smuligt. De kanske uppskattar det en dag. Några gånger om året äter vi på donken, men jag kan fortfarande som tur är styra vad de ska äta där. Chicken Mc Nuggets och någon äcklig sås skulle de aldrig få. Det blir hamburgare, äppelbitar och mjölk/äppeljuice.
fredag 7 december 2012
Mat, mat, mat
När jag är stressad blir maten lidande, det verkar smitta av sig på barnen.
De tycker det är roligare att äta om det inte blir något framtaget i alla hast.
Jobbat rätt mycket, men den här veckan har det lugnat ner sig lite.
Igår fick jag tid att rulla köttbullar med gräddsås, och slängde ihop lite musli. Ska fira lite julafton med släkten i helgen, musli är roligare att ge bort än en blomma.
Var hemma med dottern i tisdags, då gjorde vi lite pepparkakor och saffransbiscotti. Tänkte jag skulle göra mer biscotti och ge till fröknarna på dagis, det var rätt lätt att göra.
Idag skulle dottern på ett läkarbesök och sedan ska vi på dans vid halvtre, så dagen blev lite konstig. Själv är jag genomförkyld, så dottern är hemma med mig. Det kan kännas fel att vara hemma med bara ett barn, och ha det andra på dagis, men jag är faktist riktigt jädra sänkt av förkylningen, så det är ju min ensak om jag ligger nerbäddad eller hänger med min älsklingsdotter.
Fast mysa vet jag inte om vi gör. Åkte och handlade och håller nu på med långkok och buljong.
Har precis gjort sjukt goda pannkakor. Dottern åt tre stycken, det är väldigt mycket för att vara henne. Hade såklart i massa annat jox, fiberhusk, physsylumfrön, havrekli, fullfetmjölk, kokosflingor, liten nyponpulver, vetemjöl och massa ägg. Stekte i kokosolja, blev sagolikt gott.
Dottern har ätit rätt kasst i flera veckor. Jag är ju rätt noggrann med maten och jag vet att det inte är någon fara, men för mig är det inte ok att leva på paprika, gammaldags mjölk, Steviaketchup och makaroner. Men det funkar. Jag fokuserar alltid på proteiner. När jag kommer på nåt som hon gillar, så försöker jag fixa det. (Om det är något jag godkänt vill säga (!) Mozzarella gillade hon ett tag. Då kunde hon få en sån till middag. Sådär pedagogiskt, men jag tänker ibland är jag bara glad om hon äter nåt som är bättre än makaroner.
Smörgåsar får de bara ibland, men det tycker inte jag riktigt är mat heller. Det kan de äta på förskolan. Jag bakar ibland, men det är inte alltid det uppskattas, kanske när de blir äldre.
De tycker det är roligare att äta om det inte blir något framtaget i alla hast.
Jobbat rätt mycket, men den här veckan har det lugnat ner sig lite.
Igår fick jag tid att rulla köttbullar med gräddsås, och slängde ihop lite musli. Ska fira lite julafton med släkten i helgen, musli är roligare att ge bort än en blomma.
Var hemma med dottern i tisdags, då gjorde vi lite pepparkakor och saffransbiscotti. Tänkte jag skulle göra mer biscotti och ge till fröknarna på dagis, det var rätt lätt att göra.
Idag skulle dottern på ett läkarbesök och sedan ska vi på dans vid halvtre, så dagen blev lite konstig. Själv är jag genomförkyld, så dottern är hemma med mig. Det kan kännas fel att vara hemma med bara ett barn, och ha det andra på dagis, men jag är faktist riktigt jädra sänkt av förkylningen, så det är ju min ensak om jag ligger nerbäddad eller hänger med min älsklingsdotter.
Fast mysa vet jag inte om vi gör. Åkte och handlade och håller nu på med långkok och buljong.
Har precis gjort sjukt goda pannkakor. Dottern åt tre stycken, det är väldigt mycket för att vara henne. Hade såklart i massa annat jox, fiberhusk, physsylumfrön, havrekli, fullfetmjölk, kokosflingor, liten nyponpulver, vetemjöl och massa ägg. Stekte i kokosolja, blev sagolikt gott.
Dottern har ätit rätt kasst i flera veckor. Jag är ju rätt noggrann med maten och jag vet att det inte är någon fara, men för mig är det inte ok att leva på paprika, gammaldags mjölk, Steviaketchup och makaroner. Men det funkar. Jag fokuserar alltid på proteiner. När jag kommer på nåt som hon gillar, så försöker jag fixa det. (Om det är något jag godkänt vill säga (!) Mozzarella gillade hon ett tag. Då kunde hon få en sån till middag. Sådär pedagogiskt, men jag tänker ibland är jag bara glad om hon äter nåt som är bättre än makaroner.
Smörgåsar får de bara ibland, men det tycker inte jag riktigt är mat heller. Det kan de äta på förskolan. Jag bakar ibland, men det är inte alltid det uppskattas, kanske när de blir äldre.
onsdag 7 november 2012
Lite ditt och datt
Nu var det ett tag sedan det skrevs. Hunnit med en flygresa till Aqaba och kommit till ett kolossalt stort resort alldeles utanför. Jag är emot resorts, men detta är helt ok. Mycket internationellt, muslimska kvinnor badar med jeans och burka, och vissa har till och med sina barns armsimkuddar och fnittrar som småflickor när de förs ner i vattnet av sin män som självklart har badshorts och solglasögon.
Resan gick otroligt bra. Det var bara lite mycket innan vi väl SATT på våra platser i planet. My god, packning gick käpprätt åt h-e, hann liksom inte med. Jag har tre toppar, två klänningar och ett par vita jeans.. Glömde shorts, kjolar, skor, solglasögon.. Men kidsen har allt som de behöver det är väl huvudsaken. Men som sagt, barnen var glada, skojade och höll låda för medpassagerare. Man
märker ju om det blir dålig stämning. Lilleman hittade den sötaste lille killen redan på Arlanda som han fullkomligt älskade att busa med. De sprang runt och kiknade av skratt bara de tittade på varandra. Hur gulligt som helst.
På resortet har vi hängt varje dag hittills. Barnen har inte fått så mycket vattenvana i och med att vi inte varit på så mycket hotell med barnvänliga pooler, så första dagen blev det vattenlekar. Stora tjejen var lite reserverad till en början men sen började hon simma runt som om hon inte gjort annat. Härligt att se att i stort sett varenda unge gillar vatten. Själv är jag sådär halvförtjust i att bada. Man ser massa barn som kissar i vattnet. En unge satt och lekte med några flourtabletter, sen kaskadkräktes han och föräldrarna tittade bara lite förstrött.
Sen hittade vi "barninhängnaden" ett inhängnat område med barnpool, leksaker, klätterställningar. Det kostar pengar att gå in men de kan i alla fall kolla barnen om man ska på toaletten, och de får kompisar på en kvart.
Men nu börjar jag få lite lappsjuka så planen var att åka till Eilat idag. Dock försov vi oss, maken vaknade kvart i nio och vi andra ännu senare. Så vi får planera bättre till imorn. Skumt det här med tiden, igår vaknade lilleman halvsju, man kan aldrig veta.
Maten är ett gissel. Jag är ju aningens anal när det gäller mat, men maken har släppt det och låter mig bestämma. Kände mig lite uppgiven första kvällen då dottern knappt ätit nånting förutom vitt bröd, (vilket jag ser som luft) Men nu har vi kommit in i matkulturen. Det är kanske inte så barnvänligt med mellanösternmat, men å andra sidan har vi aldrig vant dem vid korv och hamburgare i vilket fall, så det funkar fint. Enda minuset är att grytorna ibland är lite för starkt kryddade. Jag snor äpplen, bananer och hårdkokta ägg från frukosten, sen har jag med mig äppeljuicekoncentrat hemifrån, så mellanmålen är kirrade.
En kväll hängde dottern med en åttaåring som visade henne dessertbordet. Hon fick nåt marshmallowaktigt som man doppade i flytande choklad. Ögonen tindrade. Hon hade glömt bort det till nästa kväll som tur var. Maken gjorde en variant, skivade banander och hällde på chokladsåsen, så grymt gott
Resan gick otroligt bra. Det var bara lite mycket innan vi väl SATT på våra platser i planet. My god, packning gick käpprätt åt h-e, hann liksom inte med. Jag har tre toppar, två klänningar och ett par vita jeans.. Glömde shorts, kjolar, skor, solglasögon.. Men kidsen har allt som de behöver det är väl huvudsaken. Men som sagt, barnen var glada, skojade och höll låda för medpassagerare. Man
märker ju om det blir dålig stämning. Lilleman hittade den sötaste lille killen redan på Arlanda som han fullkomligt älskade att busa med. De sprang runt och kiknade av skratt bara de tittade på varandra. Hur gulligt som helst.
På resortet har vi hängt varje dag hittills. Barnen har inte fått så mycket vattenvana i och med att vi inte varit på så mycket hotell med barnvänliga pooler, så första dagen blev det vattenlekar. Stora tjejen var lite reserverad till en början men sen började hon simma runt som om hon inte gjort annat. Härligt att se att i stort sett varenda unge gillar vatten. Själv är jag sådär halvförtjust i att bada. Man ser massa barn som kissar i vattnet. En unge satt och lekte med några flourtabletter, sen kaskadkräktes han och föräldrarna tittade bara lite förstrött.
Sen hittade vi "barninhängnaden" ett inhängnat område med barnpool, leksaker, klätterställningar. Det kostar pengar att gå in men de kan i alla fall kolla barnen om man ska på toaletten, och de får kompisar på en kvart.
Men nu börjar jag få lite lappsjuka så planen var att åka till Eilat idag. Dock försov vi oss, maken vaknade kvart i nio och vi andra ännu senare. Så vi får planera bättre till imorn. Skumt det här med tiden, igår vaknade lilleman halvsju, man kan aldrig veta.
Maten är ett gissel. Jag är ju aningens anal när det gäller mat, men maken har släppt det och låter mig bestämma. Kände mig lite uppgiven första kvällen då dottern knappt ätit nånting förutom vitt bröd, (vilket jag ser som luft) Men nu har vi kommit in i matkulturen. Det är kanske inte så barnvänligt med mellanösternmat, men å andra sidan har vi aldrig vant dem vid korv och hamburgare i vilket fall, så det funkar fint. Enda minuset är att grytorna ibland är lite för starkt kryddade. Jag snor äpplen, bananer och hårdkokta ägg från frukosten, sen har jag med mig äppeljuicekoncentrat hemifrån, så mellanmålen är kirrade.
En kväll hängde dottern med en åttaåring som visade henne dessertbordet. Hon fick nåt marshmallowaktigt som man doppade i flytande choklad. Ögonen tindrade. Hon hade glömt bort det till nästa kväll som tur var. Maken gjorde en variant, skivade banander och hällde på chokladsåsen, så grymt gott
måndag 8 oktober 2012
Fördomar
Usch jag hatar att ha fördomar, men jag tycker det ser sååå illa ut och jag blir så ledsen när jag handlade på Coop i förmiddags och ser en mamma med sina två barn sitta på fastfoodhaket i entrén. Hon äter en sallad och en smoothie. Barnen äter pommes, chicken nuggets och Festis. På ett fat finns två delicatobollar. Det är alltså måndag, klockan är inte ens elva. Mamman såg fin och välvårdad ut, och tänkte tydligen på vad hon själv åt, men barnen skulle tydligen fyllas med bajs och transfetter idag.
Blä för det :-(
Blä för det :-(
söndag 7 oktober 2012
Om du gör det här får du detta.. En mammas dilemma
Maken skulle på militärträff och jag och dottern ska på kalas så det slutade med att sonen fick följa med honom. Nu börjar jag dock sakna min lille pajsare. Tre dagar har jag hängt med dottern helt själv.
Dock har han börjat bli en nattsuddare så jag fick lite gos och bus igårkväll efter att dottern gått och lagt sig.
Dottern tjatade om bullar. Har typ aldrig hänt, de måste ha pratat om kanelbullar på dagis eftersom det varit kanelbullens dag i veckan. Men nu när hon börjar göra sig förstådd har jag lite svårt att säga nej. Så vi sätter igång att baka. Men den som säger att det är roligt att baka med barn kan fasen inte vara helt ärlig. De har noll förståelse för jäsning, värdelösa på att både knåda och städa efter sig :-) Bullarna blev väldigt ekologiska, det enda jag inte hade som var eko var kardemumma och pärlsocker. Halva smöret bytte jag ut mot kokosolja.
Under bakningens gång hann jag i alla fall göra en deal att det inte blev någon bulle om vi inte åt något först. Hade inte så mycket hemma, så vi gjorde smoothies med turkisk yogurt, frysta hallon, en till rutten fryst banan och lite spirulina och ägg i. Sen fick jag i henne två hårdkokta ägg. Men usch vad jag hatar att muta och säga "om du gör detta får du detta".. Och så är det så enkelt att göra för det funkar ju så bra att man liksom glömmer bort sig..
Skål!
torsdag 6 september 2012
Tänker inte skriva nån rubrik, går det? Har ju massor med olika saker att skriva, massor att förmedla, men ändå blir det inte av.
Jag hade tänkt mig att man skulle kunna gå till min sida och få inspiration till snabba enkla maträtter, schyssta snabba mellanmål, bidra till lite sundare livstil för små och stora.
Hade ett givande samtal med en pedagog på dagis som startat en liten "matgrupp" då det verkar vara fler än jag som har synpunkter på förskolematen. Jag sa lite skämtsamt, ja men hur svårt är det att rulla lite köttbullar och steka? -Jo, men det är ju rätt svårt då köket inte ens är utrustat med stekbord.. Ett skämt? Fast å andra sidan steker jag oftast inte min köttbullar, jag lägger dem ändå i en form och stoppar in i ugnen, då kan man göra fler på kortare tid.
Just nu lunkar livet på rätt bra. Jag har tränat en del, barnen äter bra. Eller kanske har jag taggat ner. Dottern vill just nu bara ha turkisk eller gammaldags yougurt och havrefras. Men jag antar att det är ok. Bättre än när hon käkar ett helt paket leverpastej, men den fasen kanske också kommer tillbaka.
Ett tag när dottern inte åt mutade vi med glass. Eftersom hon inte åt så bra så fick hon aldrig nån glass. Win/win. Nu äter hon bra, men får ingen glass, eftersom vi inte behöver muta. Men hon frågar heller inte om det. Vi är inte på sådana ställen där det serveras glass och konstiga saker. Fikar aldrig, är oftast hemma efter förskolan, vårt hem är ju rätt spännande var vi än är. Tomten är på 6000 kvm och det hittas nya outforskade vrår varje dag.
Dottern var inte så himla sugen på förskolan i flera veckor, men nu är hon verkligen taggad. Fick lite vägledning i att jag vi ofta missar samlingen 8:45, men nu har hon varit med hela veckan och hon tycker det är kul. Hon vaknar fortfarande rätt sent på morgonen, ofta efter åtta men i och med att de serverar frukost på förskolan så kan jag med lite lirk bli klar på typ 20-25 min på morgonen.
Jag hade tänkt mig att man skulle kunna gå till min sida och få inspiration till snabba enkla maträtter, schyssta snabba mellanmål, bidra till lite sundare livstil för små och stora.
Hade ett givande samtal med en pedagog på dagis som startat en liten "matgrupp" då det verkar vara fler än jag som har synpunkter på förskolematen. Jag sa lite skämtsamt, ja men hur svårt är det att rulla lite köttbullar och steka? -Jo, men det är ju rätt svårt då köket inte ens är utrustat med stekbord.. Ett skämt? Fast å andra sidan steker jag oftast inte min köttbullar, jag lägger dem ändå i en form och stoppar in i ugnen, då kan man göra fler på kortare tid.
Just nu lunkar livet på rätt bra. Jag har tränat en del, barnen äter bra. Eller kanske har jag taggat ner. Dottern vill just nu bara ha turkisk eller gammaldags yougurt och havrefras. Men jag antar att det är ok. Bättre än när hon käkar ett helt paket leverpastej, men den fasen kanske också kommer tillbaka.
Ett tag när dottern inte åt mutade vi med glass. Eftersom hon inte åt så bra så fick hon aldrig nån glass. Win/win. Nu äter hon bra, men får ingen glass, eftersom vi inte behöver muta. Men hon frågar heller inte om det. Vi är inte på sådana ställen där det serveras glass och konstiga saker. Fikar aldrig, är oftast hemma efter förskolan, vårt hem är ju rätt spännande var vi än är. Tomten är på 6000 kvm och det hittas nya outforskade vrår varje dag.
Dottern var inte så himla sugen på förskolan i flera veckor, men nu är hon verkligen taggad. Fick lite vägledning i att jag vi ofta missar samlingen 8:45, men nu har hon varit med hela veckan och hon tycker det är kul. Hon vaknar fortfarande rätt sent på morgonen, ofta efter åtta men i och med att de serverar frukost på förskolan så kan jag med lite lirk bli klar på typ 20-25 min på morgonen.
torsdag 30 augusti 2012
Facebook på en ny nivå
Facebook finns där i min värld, gilla eller inte gilla liksom.
Men helt plötsligt ändrades den till timeline, och jag är inte lika intresserad av att gå in och läsa folks inlägg längre. Och så har jag hittat ett nytt intresse, Godmorgon my ass. En kompis startade denna slutna grupp på fejjan, och först tyckte jag väl inte att jag hade så mycket gemensamt med den, handlade om barn som sov dåligt. Jag har ett oerhört sömnbehov och sover 8-9 timmar per natt. Ruckas detta mår jag inte bra. Så jag är INTE avundsjuk på dessa mammor och pappor som blir terroriserade varje natt och mornar. Denna kompis som startade gruppen har haft helvetets helvete.
Men nuuu, nu handlar den om mat, gifter i kläder, trotsålder, precis sånt som jag gillar.
För jag är ju lite matnörd.
Skrev ett inlägg om maten på förskolan och fick massa råd, och helt plötsligt vågade jag gå fram till en av pedagogerna och fråga var jag kan vända mig för att förändra synsättet. Det är på tok för mycket halvfabrikat, polarbröd och skit.
Det mesta som jag haft synpunkter på har de faktist ändrat på.
Har barn på två avdelningar varav en lämnades ute och en inne. Ett himla pysslande, en ska kläs på hemma, den andra behövde inte ha overall och allt, det skulle istället bäras och hängas upp inne. Sjukt jobbigt. Är ungen påklädd vet man ju även om man glömt något. En gång lämnade jag in lilleman i tofflor, glömde vinterskorna, skitbra när det var -13....
Men helt plötsligt ändrades den till timeline, och jag är inte lika intresserad av att gå in och läsa folks inlägg längre. Och så har jag hittat ett nytt intresse, Godmorgon my ass. En kompis startade denna slutna grupp på fejjan, och först tyckte jag väl inte att jag hade så mycket gemensamt med den, handlade om barn som sov dåligt. Jag har ett oerhört sömnbehov och sover 8-9 timmar per natt. Ruckas detta mår jag inte bra. Så jag är INTE avundsjuk på dessa mammor och pappor som blir terroriserade varje natt och mornar. Denna kompis som startade gruppen har haft helvetets helvete.
Men nuuu, nu handlar den om mat, gifter i kläder, trotsålder, precis sånt som jag gillar.
För jag är ju lite matnörd.
Skrev ett inlägg om maten på förskolan och fick massa råd, och helt plötsligt vågade jag gå fram till en av pedagogerna och fråga var jag kan vända mig för att förändra synsättet. Det är på tok för mycket halvfabrikat, polarbröd och skit.
Det mesta som jag haft synpunkter på har de faktist ändrat på.
Har barn på två avdelningar varav en lämnades ute och en inne. Ett himla pysslande, en ska kläs på hemma, den andra behövde inte ha overall och allt, det skulle istället bäras och hängas upp inne. Sjukt jobbigt. Är ungen påklädd vet man ju även om man glömt något. En gång lämnade jag in lilleman i tofflor, glömde vinterskorna, skitbra när det var -13....
måndag 30 juli 2012
Min DUKTIGA tjej!
Min make är väldigt impulsiv av sig, så nu är gräsmattan nästan färdigutgrävd och planering i full gång.
Köpte precis ett bevattningssystem som styrs med timer. Himla smart. Tom eko, eftersom man inte står och strövattnar utan den vattnar på kvällen.
Gjorde några galet goda halvnyttiga muffins ikväll. Blandade lite av det jag hade hemma.
Dottern äter som bara den, men feedermamman kan inte låta bli att maxa protein och fettet i vad jag än gör. Idag åt hon nästan en hel förpackning salmalax, två ägg, några glas mjölk och en del pasta till middag.
Här är receptet på muffinsen:
1,5 del all bran flakes
1dl filmjölk
1/2 dl havregryn
1/3 physsylumfrön
1 tsk bakpulver
100 gr smält smör
3 ägg
1,5 dl socker
1/2 tsk krossad vanilj
1 dl kokosflingor
2-3 dl röda vinbär
Blanda ihop allt utom ägg och socker, det vispade jag poröst för sig.
Hade dem i ugnen ca 15 min på 190 grados!
Klart!
Laddat för en vecka med båten. Handlade massa god mat. Dock försöker vi dra ner lite på kolhydraterna, kött, fisk och rödvin får det bli!
Hade ett långt snack med dottern om hur man uppför sig i mataffären och sa att hon får inte följa med om det blir som dagen innan. Mamma vill inte bli arg på Nenna. En skamsen treåring lovade att inte ligga på golvet och skrika och inte tjata om gröööön glass. Och se, det funkade. Hon ville ha lite äppeljuice och Skyryogurt och det kunde jag gå med på. Stackarn hade redan fått gå runt på Plantagen precis innan.
Min DUKTIGA goa tjej <3 Tror knappast hon får prestationsångest över att jag sa att hon var en duktig tjej med mamma i affären
Köpte precis ett bevattningssystem som styrs med timer. Himla smart. Tom eko, eftersom man inte står och strövattnar utan den vattnar på kvällen.
Gjorde några galet goda halvnyttiga muffins ikväll. Blandade lite av det jag hade hemma.
Dottern äter som bara den, men feedermamman kan inte låta bli att maxa protein och fettet i vad jag än gör. Idag åt hon nästan en hel förpackning salmalax, två ägg, några glas mjölk och en del pasta till middag.
Här är receptet på muffinsen:
1,5 del all bran flakes
1dl filmjölk
1/2 dl havregryn
1/3 physsylumfrön
1 tsk bakpulver
100 gr smält smör
3 ägg
1,5 dl socker
1/2 tsk krossad vanilj
1 dl kokosflingor
2-3 dl röda vinbär
Blanda ihop allt utom ägg och socker, det vispade jag poröst för sig.
Hade dem i ugnen ca 15 min på 190 grados!
Klart!
Laddat för en vecka med båten. Handlade massa god mat. Dock försöker vi dra ner lite på kolhydraterna, kött, fisk och rödvin får det bli!
Hade ett långt snack med dottern om hur man uppför sig i mataffären och sa att hon får inte följa med om det blir som dagen innan. Mamma vill inte bli arg på Nenna. En skamsen treåring lovade att inte ligga på golvet och skrika och inte tjata om gröööön glass. Och se, det funkade. Hon ville ha lite äppeljuice och Skyryogurt och det kunde jag gå med på. Stackarn hade redan fått gå runt på Plantagen precis innan.
Min DUKTIGA goa tjej <3 Tror knappast hon får prestationsångest över att jag sa att hon var en duktig tjej med mamma i affären
lördag 21 juli 2012
Jag är värdelös..
...på att skriva här.
Men jag njuter så av sommaren, skärgården, att maken är ledig ca tre veckor till och att galet mycket hallon kommit på våra hallonbuskar.
Vi åker fram och tillbaka med båten lite hursom denna sommar. Är ute ca 5-6 dagar i sträck, sen hemåt, ladda batterierna, packa om lite. Laga mat på båten är lite speciellt. Det blir rätt samma lika.. Pasta/couscous/potatis med kött/kyckling, typ. Fransk dressing med en jäkla massa fransk senap gör jag numer i sömnen.
Hade ett gäng grannar på middag igår. Gjorde supergoda pizzor som verkligen uppskattades. Sen blandade vi till ett gäng olika drinkar för att testa vad folk gillade. Fläder, rabarbersaft, mynta, rom och citron var basen. Blev riktigt gott.
Ikväll är det middagsbjudning igen och jag mitt lilla tråko har hängt i köket hela dagen. Nu blir det hemrökt kött, egenodlad potatis med egen ruccola, blåbärspaj med egenplockade blåbär. Sen ska jag göra lite glass. Men det kan jag göra när gästerna kommit.
Dottern och mat har jag gett upp lite. Jag får lita på att hon äter när hon är hungrig. Lever på pasta, mozzarella, kalkonskinka, äpplen och gammaldags mjölk. Sen har hon även börjat gilla paki, (paprika) så det får hon en del. Mycket svårt att hitta ekologisk ute i skärgården, den är galet besprutad.
Gjorde en deal med henne att om hon äter upp maten får hon glass. Kan tala om att hon fått två ynka glassar på hela sommaren. Men hon är helt införstådd vad som gäller i alla fall. Tittar på glassboxen och säger Nenna inte äte upp maten... Hemsk mamma man är. Lilleman å andra sidan skulle kunna få hur många glassar som helst, för han slickar tallriken och ber gärna om mer. Men han får ingen glass överhuvudtaget, då skulle han säkert se ut som en boll!
Har äntligen fått min lilla beautybox från Peachy picks. Himla skoj. Den var väl inte den mest upphetsande upplevelsen, men jag köper vad jag kan ekologiskt, och då är det bra att kunna prova lite produkter innan man köper en stor.
Men jag njuter så av sommaren, skärgården, att maken är ledig ca tre veckor till och att galet mycket hallon kommit på våra hallonbuskar.
Vi åker fram och tillbaka med båten lite hursom denna sommar. Är ute ca 5-6 dagar i sträck, sen hemåt, ladda batterierna, packa om lite. Laga mat på båten är lite speciellt. Det blir rätt samma lika.. Pasta/couscous/potatis med kött/kyckling, typ. Fransk dressing med en jäkla massa fransk senap gör jag numer i sömnen.
Hade ett gäng grannar på middag igår. Gjorde supergoda pizzor som verkligen uppskattades. Sen blandade vi till ett gäng olika drinkar för att testa vad folk gillade. Fläder, rabarbersaft, mynta, rom och citron var basen. Blev riktigt gott.
Ikväll är det middagsbjudning igen och jag mitt lilla tråko har hängt i köket hela dagen. Nu blir det hemrökt kött, egenodlad potatis med egen ruccola, blåbärspaj med egenplockade blåbär. Sen ska jag göra lite glass. Men det kan jag göra när gästerna kommit.
Dottern och mat har jag gett upp lite. Jag får lita på att hon äter när hon är hungrig. Lever på pasta, mozzarella, kalkonskinka, äpplen och gammaldags mjölk. Sen har hon även börjat gilla paki, (paprika) så det får hon en del. Mycket svårt att hitta ekologisk ute i skärgården, den är galet besprutad.
Gjorde en deal med henne att om hon äter upp maten får hon glass. Kan tala om att hon fått två ynka glassar på hela sommaren. Men hon är helt införstådd vad som gäller i alla fall. Tittar på glassboxen och säger Nenna inte äte upp maten... Hemsk mamma man är. Lilleman å andra sidan skulle kunna få hur många glassar som helst, för han slickar tallriken och ber gärna om mer. Men han får ingen glass överhuvudtaget, då skulle han säkert se ut som en boll!
Har äntligen fått min lilla beautybox från Peachy picks. Himla skoj. Den var väl inte den mest upphetsande upplevelsen, men jag köper vad jag kan ekologiskt, och då är det bra att kunna prova lite produkter innan man köper en stor.
torsdag 5 juli 2012
Nä men om man skulle ta och skriva lite...
Bara för att man hänger i skärgården behöver man ju inte sluta skriva, men så verkar det ha blivit.
Den här bloggen kanske inte blev riktigt vad jag hade tänkt mig, det händer så mycket på en dag, mina val av mat och små saker jag gör för naturen, men när jag väl sitter här och ska skriva, så handlar det ändå mest om barnen.
Kort om veckan. Hängde med en annan barnfamilj i tre dagar på Sandhamn och hade det hör och häpna riktigt bra. De är lite slit och slängaktiga, stoppar våtservetter i toan, häller i ungarna 7-8 tetravällingar om dygnet per barn, (billigt) men det funkade ändå bra. Barnen är i samma ålder och leker himla bra, och det bästa var att jag åkte ett dygn innan med dottern så jag inte behövde springa alltför mycket efter två barn. Ett barn är inget barn. Jag och dottern bondade, sov tillsammans i en 80 säng. Mannen i deras familj tycker om att laga mat, så vi stod en del i köket, han gjorde Janssons, vi grillade och jag bakade kanelbullar och bröd när vädret var som värst.
Sen kom maken och vi stannade en dag till innan vi drog ut i skärgården och hittade ett bra ställe som vi stannade på till igår. Enda problemet var att vi hittade himla massa trevliga människor där som hade barn, så vi blev påbjudna på en båt och började dricka gin och tonic. (Jag hade innan försökt lägga sonen i nästan två timmar, för han tycker det är halvroligt att ligga bredvid en och sova, så de tyckte väl synd om oss)
Sen tackade vi för oss och skulle hem och då kommer en grek och häller i min man tre drickglas med mörk rökig whiskey. Sen var det tack och adjö för maken... Vi skulle åka hem tidigt nästa morgon, men han kunde knappt lyfta på huvudet. Halvroligt med aktiva barn och dunderbakis make. Det enda jag kunde tänka på var att han owes me one så att säga, så på det sättet var det värt det, hehe. Vi väntade ett par timmar, sen lånade vi en alkomätare av grannbåten. 0,36 i promille... Då var jag tvungen att köra hem båten. Jag körde rätt mycket båt när jag var yngre, men sen kom barnen och jag hamnade i kvinnofällan med amning och hela den biten, så jag har knappt kört. Det var lite nervigt, speciellt som hela familjen låg däckade i fören.. Men det gick bra.
En av mina bästa kompisar kommer hit från Malmö ikväll. Storhandlade som en galning, så jag slipper tänka på det. Hittade ekologisk jäst. Har tänkt på att det borde finnas, och så gör det det!!
Sedan har jag äntligen fått börja prenumerera på Peachy picks.
Det är en fiffig liten beauty box med ekologiska provprodukter. Jag köper en del ekologiska krämer och annat, och detta är ju verkligen ett bra sätt att kunna testa nya eller hitta produkter utan att behöva köpa en stor tub. Har inte fått den än, men har grymma förväntningar. Förra måndens grejor var nästan bara märken jag kände igen, men jag har ju inte alla saker hemma samtidigt. Kommer passa perfekt när man är ute på båten också, lovely!
Dottern är inne i en äta-som-en-mus-period. Lite jobbigt. "Det finns inga barn i Sverige som svälter" är ju en vanlig kommentar, men såklart jag skulle kunna pumpa henne med glass, korv, yougurt, mackor och sötade flingor, men eftersom jag inte köper hem sånt är det liksom tough shit. Hon borde rimligtvis vid tre års ålder kunna äta när hon är hungrig. Ibland får jag i henne mina specialpannkakor, kokt ägg, gammaldags mjölk, pasta med extra smör. Hallon fanns det inte drivvis av på sjön, men hon har redan ätit två askar sen vi kom hem igår. Idag är jag själv med lilleman och jag har en aning om att maken som skulle göra lite ärenden kommer ha köpt pizza till dottern. I alla fall nästan mat.
Den här bloggen kanske inte blev riktigt vad jag hade tänkt mig, det händer så mycket på en dag, mina val av mat och små saker jag gör för naturen, men när jag väl sitter här och ska skriva, så handlar det ändå mest om barnen.
Kort om veckan. Hängde med en annan barnfamilj i tre dagar på Sandhamn och hade det hör och häpna riktigt bra. De är lite slit och slängaktiga, stoppar våtservetter i toan, häller i ungarna 7-8 tetravällingar om dygnet per barn, (billigt) men det funkade ändå bra. Barnen är i samma ålder och leker himla bra, och det bästa var att jag åkte ett dygn innan med dottern så jag inte behövde springa alltför mycket efter två barn. Ett barn är inget barn. Jag och dottern bondade, sov tillsammans i en 80 säng. Mannen i deras familj tycker om att laga mat, så vi stod en del i köket, han gjorde Janssons, vi grillade och jag bakade kanelbullar och bröd när vädret var som värst.
Sen kom maken och vi stannade en dag till innan vi drog ut i skärgården och hittade ett bra ställe som vi stannade på till igår. Enda problemet var att vi hittade himla massa trevliga människor där som hade barn, så vi blev påbjudna på en båt och började dricka gin och tonic. (Jag hade innan försökt lägga sonen i nästan två timmar, för han tycker det är halvroligt att ligga bredvid en och sova, så de tyckte väl synd om oss)
Sen tackade vi för oss och skulle hem och då kommer en grek och häller i min man tre drickglas med mörk rökig whiskey. Sen var det tack och adjö för maken... Vi skulle åka hem tidigt nästa morgon, men han kunde knappt lyfta på huvudet. Halvroligt med aktiva barn och dunderbakis make. Det enda jag kunde tänka på var att han owes me one så att säga, så på det sättet var det värt det, hehe. Vi väntade ett par timmar, sen lånade vi en alkomätare av grannbåten. 0,36 i promille... Då var jag tvungen att köra hem båten. Jag körde rätt mycket båt när jag var yngre, men sen kom barnen och jag hamnade i kvinnofällan med amning och hela den biten, så jag har knappt kört. Det var lite nervigt, speciellt som hela familjen låg däckade i fören.. Men det gick bra.
En av mina bästa kompisar kommer hit från Malmö ikväll. Storhandlade som en galning, så jag slipper tänka på det. Hittade ekologisk jäst. Har tänkt på att det borde finnas, och så gör det det!!
Sedan har jag äntligen fått börja prenumerera på Peachy picks.
Det är en fiffig liten beauty box med ekologiska provprodukter. Jag köper en del ekologiska krämer och annat, och detta är ju verkligen ett bra sätt att kunna testa nya eller hitta produkter utan att behöva köpa en stor tub. Har inte fått den än, men har grymma förväntningar. Förra måndens grejor var nästan bara märken jag kände igen, men jag har ju inte alla saker hemma samtidigt. Kommer passa perfekt när man är ute på båten också, lovely!
Dottern är inne i en äta-som-en-mus-period. Lite jobbigt. "Det finns inga barn i Sverige som svälter" är ju en vanlig kommentar, men såklart jag skulle kunna pumpa henne med glass, korv, yougurt, mackor och sötade flingor, men eftersom jag inte köper hem sånt är det liksom tough shit. Hon borde rimligtvis vid tre års ålder kunna äta när hon är hungrig. Ibland får jag i henne mina specialpannkakor, kokt ägg, gammaldags mjölk, pasta med extra smör. Hallon fanns det inte drivvis av på sjön, men hon har redan ätit två askar sen vi kom hem igår. Idag är jag själv med lilleman och jag har en aning om att maken som skulle göra lite ärenden kommer ha köpt pizza till dottern. I alla fall nästan mat.
fredag 29 juni 2012
Glass
Mina barn äter inte så mycket korv och glass. De har börjat lite nu i vår, men helst vill jag då att det ska vara min egen.
Men igår trillade dottern rätt illa, slog läppen i sin kusins knä. Jag sa till kusinen fem år, S behöver nåt kallt. Kusinen springer och hämtar en glass. Dottern åt andaktsfullt. jag var mest glad att hon missade detaljen att glassen kom från frysen. Mina barn vet inte var glass kommer ifrån. Då blir det inget tjat när man är på stan eller i affären. Äldsta är över tre år, hur länge ska jag lyckas med detta?
Snart ska man väl introducera lördagsgodis. Glass, kakor, kanelbullar, chokladbullar, det är godis för mig. Hört att det är för att man ska kunna säga nej alla andra dagar. Passar mig perfekt :-)
Nu vaknade dottern. Vi ska åka om en timme. Kommer nog ungefär ta så lång tid att få på henne hennes kläder. Hon är så trotsig med sina kläder just nu att jag inte ens orkar skriva om det..
Men igår trillade dottern rätt illa, slog läppen i sin kusins knä. Jag sa till kusinen fem år, S behöver nåt kallt. Kusinen springer och hämtar en glass. Dottern åt andaktsfullt. jag var mest glad att hon missade detaljen att glassen kom från frysen. Mina barn vet inte var glass kommer ifrån. Då blir det inget tjat när man är på stan eller i affären. Äldsta är över tre år, hur länge ska jag lyckas med detta?
Snart ska man väl introducera lördagsgodis. Glass, kakor, kanelbullar, chokladbullar, det är godis för mig. Hört att det är för att man ska kunna säga nej alla andra dagar. Passar mig perfekt :-)
Nu vaknade dottern. Vi ska åka om en timme. Kommer nog ungefär ta så lång tid att få på henne hennes kläder. Hon är så trotsig med sina kläder just nu att jag inte ens orkar skriva om det..
söndag 24 juni 2012
Puh
Man ska inte klaga men det är rätt jobbigt att vara på samma ställe som sina föräldrar för länge. Tre dagar har det varit.. Och jag ska stanna här till onsdag. Dock ska jag in och jobba en dag, så då får jag andas ut lite. Hade gärna åkt hem men mannen är på jobbresa i tre dagar och jag gillar inte att sova själv.
Nu lägger jag ett barn, så då kan jag också pusta ut. De ska sova båda hos mig, vill inte att de ska vara till besvär. Fast de är de inte, men jag vill inte att det ska bli nåt tjat om barnen.
Just nu är dottern aningens trotsig, säger nej till typ allt. Då hon varken äter välling eller får så mycket utöver de som vi äter så börjar jag undra hur det är att leva på luft. Antar att hon äter om hon är hungrig. Ägg och pasta har hon ätit idag. Igår hällde jag grädde och massa extra ägg i pannkakorna. Antar att hon överlever. Läggningarna är verkligen på sommarlovsmode. 22-23 somnar hon in. Men då kan hon i och för sig sova till nio, så jag ska väl inte klaga
onsdag 20 juni 2012
Mamma, jag vill ha ussssi
När dottern säger "rätt" saker är jag väldigt svag för hennes vilja.
Nu ville hon så gärna ha sushi, och det är lite dåligt på fiskfronten för henne just nu, speciellt fet fisk, så såklart hon ska få ussi. Nu är hon inne bara på laxbitar, så vi beställde en familjesushi till oss, sen en femtonbitars sashimi med lax till henne. Första tio bitarna slukar hon, lilla galningen. Sen tog det tvärstopp och hon gick över på laxrullar.. Lilleman som alltid äter allt äter rätt bra i vanliga fall känns lite skeptisk, verkar tycka konsistensen är rätt skum. Men då blev det mer över till oss, hehe
Nu ville hon så gärna ha sushi, och det är lite dåligt på fiskfronten för henne just nu, speciellt fet fisk, så såklart hon ska få ussi. Nu är hon inne bara på laxbitar, så vi beställde en familjesushi till oss, sen en femtonbitars sashimi med lax till henne. Första tio bitarna slukar hon, lilla galningen. Sen tog det tvärstopp och hon gick över på laxrullar.. Lilleman som alltid äter allt äter rätt bra i vanliga fall känns lite skeptisk, verkar tycka konsistensen är rätt skum. Men då blev det mer över till oss, hehe
lördag 16 juni 2012
Lång dag
Dottern har lagt sig sent hela veckan, och vi har varit tvungna att väcka henne på morgonen då vi varit tvungna att lämna på dagis tidigt, så det har känts lite jobbigt. Så i morse drog jag nitlotten med att sova med lilleman som vaknade vid halvåtta. Dottern sov med pappa till kvart i nio.
Men jag och myspojken hade hur trevligt som helst, läste alla böcker jag kunde hitta. Fick lite dåligt samvete att jag inte läser så mycket för honom, så jag tog igen det nu. Han satt som ett ljus och lyssnade och pekade intresserat. Löjligt mycket visste han vad det var, även om en get fick vara katän, och jag som inte kan låta bli sa bra, katten.
I veckan hade jag och mannen varit på utvecklingssamtal och det var inte med lite stolthet jag satt där och fick höra om mitt fantastiska barn. Man ska inte skryta men jag kände verkligen hur pedagogen känner för min son. Hur han är intresserad av så många aktiviteter, hur han leker självständigt, att han smakar på all mat, tyr sig till personalen, kan leka med samma sak rätt länge, vara helt inne i sin lek, men ändå titta upp och söka upp "sin" pedagog för att sedan leka vidare, städar undan efter sig, klär på sig, pratar extremt mycket, går på pottan två gånger per dag. Kan inte förstå att han snart är ett och ett halvt år.
Han är min lilla skruttunge och det är härligt när man har så stort förtroende för det ställe där han kommer att tillbringa så många timmar av sitt liv.
När alla vaknat började vi fixa vi för utflykt på Ekerö. Vi skulle på en stor veteranflygdag.
Barnen var kitade med flygoveraller och pilotjackor med schyssta märken på. De var ställets stora attraktion. Och på gott humör var de. Sprang runt och lekte och busade med folk.
Flyga fick jag göra också. Ett Tiger Mothplan. Asläbbigt var det, som berg-o-dalbana fanns aningens mer dödsångest.
Hade för en gångs skull planerat med massor med mat en hel kylväska fick följa med. Fiskade upp lite mat när de minst anade det. Vädret var ju sjukt dåligt, så det var inte så mycket folk som käkade glass och sånt, så det slapp jag också. Hade kokat några ägg, pasta, gjort mackor, potatissallad och hade med kyckling. Och massa hallon och blåbär, lite salta pinnar, hade med äppelmust.
Vid fem började lilleman se lite spak ut, så jag la honom en timme för att vi skulle kunna äta middag utan gnäll. Funkade klockrent. Tanken var att vi skulle ha sovit över och festat hela natten lång, men jag kände inte för att lämna kidsen i ett tält, så de höll istället ut till runt 22, så packade vi ihop och åkte hem. Ibland är det skönt att kunna skylla på kidsen för att få sova i sin egen säng och vakna upp utsövd. Så det ska jag göra nu.
Godnatt
Men jag och myspojken hade hur trevligt som helst, läste alla böcker jag kunde hitta. Fick lite dåligt samvete att jag inte läser så mycket för honom, så jag tog igen det nu. Han satt som ett ljus och lyssnade och pekade intresserat. Löjligt mycket visste han vad det var, även om en get fick vara katän, och jag som inte kan låta bli sa bra, katten.
I veckan hade jag och mannen varit på utvecklingssamtal och det var inte med lite stolthet jag satt där och fick höra om mitt fantastiska barn. Man ska inte skryta men jag kände verkligen hur pedagogen känner för min son. Hur han är intresserad av så många aktiviteter, hur han leker självständigt, att han smakar på all mat, tyr sig till personalen, kan leka med samma sak rätt länge, vara helt inne i sin lek, men ändå titta upp och söka upp "sin" pedagog för att sedan leka vidare, städar undan efter sig, klär på sig, pratar extremt mycket, går på pottan två gånger per dag. Kan inte förstå att han snart är ett och ett halvt år.
Han är min lilla skruttunge och det är härligt när man har så stort förtroende för det ställe där han kommer att tillbringa så många timmar av sitt liv.
När alla vaknat började vi fixa vi för utflykt på Ekerö. Vi skulle på en stor veteranflygdag.
Barnen var kitade med flygoveraller och pilotjackor med schyssta märken på. De var ställets stora attraktion. Och på gott humör var de. Sprang runt och lekte och busade med folk.
Flyga fick jag göra också. Ett Tiger Mothplan. Asläbbigt var det, som berg-o-dalbana fanns aningens mer dödsångest.
Hade för en gångs skull planerat med massor med mat en hel kylväska fick följa med. Fiskade upp lite mat när de minst anade det. Vädret var ju sjukt dåligt, så det var inte så mycket folk som käkade glass och sånt, så det slapp jag också. Hade kokat några ägg, pasta, gjort mackor, potatissallad och hade med kyckling. Och massa hallon och blåbär, lite salta pinnar, hade med äppelmust.
Vid fem började lilleman se lite spak ut, så jag la honom en timme för att vi skulle kunna äta middag utan gnäll. Funkade klockrent. Tanken var att vi skulle ha sovit över och festat hela natten lång, men jag kände inte för att lämna kidsen i ett tält, så de höll istället ut till runt 22, så packade vi ihop och åkte hem. Ibland är det skönt att kunna skylla på kidsen för att få sova i sin egen säng och vakna upp utsövd. Så det ska jag göra nu.
Godnatt
onsdag 13 juni 2012
Dagisavslutning
Efter tråkiga möten med banken och revisorer och strilande spöregn var det då dags för dagisavslutning. Hade satt på mig stövlar eftersom det precis hade regnat rätt kraftigt, men när vi kommer fram spricker solen upp och det blir kanonvarmt.
Förskolan tar barnen till stallet flera gånger i veckan så tre hästar hade kommit på "besök" mitt inne på gården, och alla barn som ville fick rida. Lilleman var bra paff när han satt där. Dottern visste tom vad hästen hette.
Sen var det full pic-nic, folk grillade och ett band spelade livemusik. Väldigt spännande och barnen stormtrivdes. Jag hade förvärmt kyckling som vi grillade och fixade till en ceasarsallad med hemmagjorda krutonger. MUMS. Till barnen hade jag gjort pannkakor med fiberhusk och kokosflingor i. Sen hade jag poppat popcorn (riktiga på spisen såklart) igår, så det blev bra snacks. Äppeljuice till det. Alla var nöjda och glada.
Sen sjöng barnen och det var så gulligt alltihopa. Finaste tiden är väl nu när man slipper läxor, kärleksproblem, fulla, stökiga, svärande odrägliga barn som tycker att man bah är så piiiinsam. (Sådär positivt kändes det..) Vi har haft ganska enkla och lätta barn, och som man säger, små barn, små problem.
Dagen avslutades med ett fulländat pottbesök. Tänk att min lille pojke blivit så stor. Och jag vet att det är omtvistat, men jag bryr mig inte, jag klappade händerna och sa det förbjudna orden, åh min gulle, du är sååååå DUKTIG. Jag är inte särskilt orolig att han ska börja överprestera, vill bara att han ska göra det igen och tycka det är kul. Min svärmor var den duktiga flickan när hon var liten. Tog hand om småsyskonen, var duktig i skolan, perfekt på allt. Men inte fasen var det nån som någonsin sa ett uppskattande ord eller sa att hon var duktig. Det skulle hon definitivt ha uppskattat.
Förskolan tar barnen till stallet flera gånger i veckan så tre hästar hade kommit på "besök" mitt inne på gården, och alla barn som ville fick rida. Lilleman var bra paff när han satt där. Dottern visste tom vad hästen hette.
Sen var det full pic-nic, folk grillade och ett band spelade livemusik. Väldigt spännande och barnen stormtrivdes. Jag hade förvärmt kyckling som vi grillade och fixade till en ceasarsallad med hemmagjorda krutonger. MUMS. Till barnen hade jag gjort pannkakor med fiberhusk och kokosflingor i. Sen hade jag poppat popcorn (riktiga på spisen såklart) igår, så det blev bra snacks. Äppeljuice till det. Alla var nöjda och glada.
Sen sjöng barnen och det var så gulligt alltihopa. Finaste tiden är väl nu när man slipper läxor, kärleksproblem, fulla, stökiga, svärande odrägliga barn som tycker att man bah är så piiiinsam. (Sådär positivt kändes det..) Vi har haft ganska enkla och lätta barn, och som man säger, små barn, små problem.
Dagen avslutades med ett fulländat pottbesök. Tänk att min lille pojke blivit så stor. Och jag vet att det är omtvistat, men jag bryr mig inte, jag klappade händerna och sa det förbjudna orden, åh min gulle, du är sååååå DUKTIG. Jag är inte särskilt orolig att han ska börja överprestera, vill bara att han ska göra det igen och tycka det är kul. Min svärmor var den duktiga flickan när hon var liten. Tog hand om småsyskonen, var duktig i skolan, perfekt på allt. Men inte fasen var det nån som någonsin sa ett uppskattande ord eller sa att hon var duktig. Det skulle hon definitivt ha uppskattat.
måndag 11 juni 2012
Inte så eko
Haft några icke eko dagar. Gjort vad jag har kunnat men en lyxig ekoresa till Champagne i Reim's kunde det nog aldrig bli eko. Druckit en himla massa champagne, ätit gott och druckit en jädra massa flaskvatten mot min vilja. I hate it. Alltså att tänka på alla dessa flaskor som definitivt inte återvinns är tragiskt. Och att man kör Peligrino i Frankrike. Konstigt. Champagne är ju i alla fall närproducerat när man är där ;-)
Kom hem med aningens sur och uppsvullen mage av skumpa och vitt bröd. Nu ska jag försöka bli lite nyttig.
Matlådan hade kommit och i kväll blev det fullkornspasta med broccoli, paprika och hummersås med lite toppade dillmarinerade räkor. Riktigt mumsigt.
Vill egentligen inte berätta vad dottern åt, men är väl bara människa. Kokade pasta, hon hade smakat på såsen och godkänt den. När jag ska hämta smör följer dottern efter och där i kylen finns ett paket blodpudding. (Så går det när man är borta i fem dagar) Detta ser hon och detta SKA hon ha. Och jag får inte värma den, utan hon äter två skivor kall blodpudding utan något till. Bläääää.
Sen åt hon glatt pasta med hummersåsen. Konstiga unge.
Kom hem med aningens sur och uppsvullen mage av skumpa och vitt bröd. Nu ska jag försöka bli lite nyttig.
Matlådan hade kommit och i kväll blev det fullkornspasta med broccoli, paprika och hummersås med lite toppade dillmarinerade räkor. Riktigt mumsigt.
Vill egentligen inte berätta vad dottern åt, men är väl bara människa. Kokade pasta, hon hade smakat på såsen och godkänt den. När jag ska hämta smör följer dottern efter och där i kylen finns ett paket blodpudding. (Så går det när man är borta i fem dagar) Detta ser hon och detta SKA hon ha. Och jag får inte värma den, utan hon äter två skivor kall blodpudding utan något till. Bläääää.
Sen åt hon glatt pasta med hummersåsen. Konstiga unge.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)