torsdag 27 december 2012

Julafton

Glömde bort att det varit julafton.. En sån liten petitetess..
Vi hade en mycket trevlig dag och kväll. Hela julhelgen har varit behaglig. Vi firade flera dagar. På lördagen skulle vi fira med svägerskan och familj hos min makes pappa. Då fick vi leja bort dottern pga att hon hostade och har haft lite feber, de har en 2,5 månadersbebis. Då fick barnen en fantastisk kälke, nästan synd att vi åker iväg. Nästa dag åkte vi hem till några vänner och hade lite förjulafton.
På morgonen var jag tvungen att åka till stallet, det var kanske det dummaste. Hade glömt att det var måndag, tog med mig dottern, men då kunde vi inte rida. Mockade och gjorde fint istället. Men dottern var ynklig, frös och grät :(
Sen hade vi fixat en tomte som kom med lite julklappar. Alltså minen från mina barn när tomten kommer. Priceless. Lilleman hälsade och tittade storögt. Tog till och med i hand när han gick.
Sen åkte vi till mina föräldrar där även min mans föräldrar och min bror och min svägerska var med sina föräldrar. Stort sällskap. Så öppnade vi presenter. Jag hade önskat mig förbrukningsartiklar dvs eko skumbad, schamp, solskydssfaktor, hudkrämer till barnen. De fick massa leksaker istället. Två presenter stack ut mitt i allt, ett par leopardballerinaskor, och en skinnväska köpt på loppis. Det var det enda dottern lekte med. Annars fick hon nåt dataspel, Play to Learn som var väldigt komplicerat. TVÅ iPads har vi. Det var ju verkligen vad vi behövde bland alla pedagogiska appar. Sonen fick runt 20 bilar. Suck

Handlat en hel del halvfabrikat idag

Med risk för att verka pretantiös... 
Vi ska ju ut på en längre resa, barnen har i stort sett alltid fått ta seden som den kommer men i och med att dottern varit såpass sjuk och inte ätit så bra på mer än en vecka kände jag att jag tvungen att bunkra lite barnmat och annat till flygresan och resan. Köpte lite gröt, våtservetter, välling, några barnmatsburkar, lite klämmisar, fyyyy hilvete vad dyrt?! Typ 500 spänn på Willy's. Jag har kompisar, vet ej hur ni gör som har barn som lever på barnmatsburkar, gröt och välling, och de är inte miljonärer. Och att bvc faktist förespråkar denna skit för att den är berikad. Då kan man väl köpa ett vitaminpiller om man är orolig? Jag fick ihop EN ynka kasse med grejor. Det gör jag på min favoritekobutik Eat också, men när man köper där är man pretto, köper man torrmjölksbaserad mat som borde kosta två spänn, skulle det kosta många tusen om året, det skulle räcka till en semester. 
Själv kokar jag Gyllenmustvälling för 12 spänn paketet, men just när vi är i Asien måste vi ha skakvälling. Havregrynsgröt kostar högst 15 spänn och räcker bra mycket längre än barngröt.. Våtservetter har vi bara köpt till våra resor, men det är mest istället för att tvätta händerna innan man ska äta, vatten finns ju på hotellet. För att torka barnstjärt tycker jag inte är lämpligt, jag vet inte vad som är i, men det går ju att får bort tuschpennamärken med dem.
Nestlé och Sempers styrelse sitter nog och asgarvar på sina möten.
Så lika mycket som när sockerdebatten kör igång, banna mig nu, men har jag inte liite rätt att det är löjligt att nånting blir fem gånger så dyrt bara det är en bebis på förpackningen?
Jag tänker ju såklart på miljöaspekten också, det blir en himla massa glasburkar och förpackningar av allt detta också. 

Duracellkanin

Barnen har sovit värre än någonsin. De sover fortfarande länge på morgonen, men det är små korta avbrott och dottern vill inte sova själv, och ska alltid sova på vår arm. Det är lite mysigt, men undrar lite hur länge det kommer pågå. Nu när vi åker bort har vi inte ens beställt en extrasäng till henne. Orka, hon skulle aldrig lägga sig där.
Häromdagen vaknade lilleman 3:30. Låg och halvsov med honom i två timmar. Han tjatade om att han "Mamma jag er hongrig, gå ner". Vid halvsex tröttnade jag och gick upp. Då åt han två portioner gröt och massa turkisk yogurt. Antar att han var lite hooongrig ändå.
Vi satt uppe och tittade lite på Bilar, jag försökte väcka liv i mitt favoritforum på nätet, men det var heldött. Så jag packade ihop lilleman och åkte till mataffären. Han somnade i bilen så hämnden var ljuv, väckte honom, har typ aldrig gjort, han såg väldigt förvånad ut. Sen tankade jag makens bil, åkte hem och gjorde pannkakor. I helgen fick vi fått en jättefin stor pulka till barnen av svärföräldrarna, så vi provade den. En kompis kom förbi på fika, sen skulle vi på middag. Försökte även sova mitt i allt detta, men det var omöjligt. Aningens speedad.

torsdag 20 december 2012

Snart är det jul

Denna vecka har varit väldigt underlig. Dottern fick feber söndagnatt, på morgonen ingen feber alls, men jag tänkte jag har henne hemma ändå. Fick ställa in ett möte men det gjorde väl inte så mycket såhär i efterhand. Hon är glad och pigg hela dagen. På kvällen får hon feber en liten stund. Den går över på natten. Nästa dag helt feberfri. På onsdagen får jag fixa barnvakt, hon är superpigg så det gjorde väl inte så mycket. På kvällen stiger febern till nästan 40 grader. Så nu är vi såklart hemma idag och imorn. Det var den veckan som i stort sett bara försvunnit.
Men jag har hunnit med att laga en del mat och baka.
Måndag till onsdag bodde farmor och styvsvärfar här för jag tycker inte om att bo själv, det var ju jättebra. Jag är bara lite dålig på att be om hjälp, så det var väl ingen semester att ha dem här men det funkade.
Jag har ofta många järn i elden så den här veckan har jag tvingats att tagga ned och hänga med dottern. Vi har verkligen haft kvalitetstid tillsammans. Idag vill hon dock inte äta, det gillar vi inte. Så vi åkte för att köpa Piggelin och naturgodis. Det har väl gått sådär, hon har ätit som en liten mus :(
Hoppas det blir bättre snart.

tisdag 18 december 2012

Halvfabrikat, socker etc

Jag är som sagt mycket noga med mat till barnen. Och ändå har jag taggat ner. Fast egentligen inte, jag bara håller rätt mycket för mig själv. Det blir sådana diskussioner. Ibland känns det som att det är präktigt och att vara förmer för att jag faktist LAGAR mat till min familj, att jag inte tycker chips och glass hör ihop med fredagsmys för en tvååring och en treåring. Speciellt om man själv inte äter det. Vi kan ha middag eller vara bjudna på middag och då kan man lyxa till det. Dottern kan få choklad och bullar vid rätt tillfälle, men en speciell dag då det ska svullas kan ju sjåsa upp det hela och så vet de för övrigt inte vilken dag det är ännu. Dottern fick godis av sin mormor när hon var på teater i helgen. Stolt som en tupp, hon kommer minnas det mer än om hon fick det varje lördag.
Det finns studier på att vi har mer tid än någonsin men lagar mindre och mindre mat. Det finns en mix eller quickfix till allt. Och ja, vi 70-talister är uppväxta på detta och vi klarade oss bra, men inte varje dag vad jag kommer ihåg. Läsk köpte man en back och den höll i evigheter, och jag var garanterat i skolåldern när det blev vanligt. Micron var det inte alla som hade på 80-talet.
Hade en kompis som inte hade det så bra ställt, och vissa dagar när jag var hemma hos henne fick vi varm choklad gjord  på torrmjölk. Mamman skämdes så, och ursäktade sig. Nu är det torrmjölk i nästan all barnmat och halvfabrikat. Välling och ersättning är baserat på torrmjölk och maltodextrin. Det är ett av de billigaste livsmedlen vi har, och så väljer vi att ha det i de vi älskar mests huvudföda. Jag förstår de som inte kan amma, men jag förstår inte de som aktivt väljer att ge sitt barn halvfabrikat. Eller jag förstår såklart, men kanske vill jag inte för jag tycker det är så ledsamt.
Barnen blir större för varje dag och det går kanske inte att lura dem lika lätt att turkisk yougurt med hallon är lika gott som Yoggi. Idag var dottern med och handlade, hon fick välja en Skyryogurt och tyckte det var jättekul. Men man får vara bestämd, man måste välja sina strider, denna är viktig för mig, därför funkar det. På morgnarna när det tjatas om vilken bilbarnstol treåringen ska sitta i spelar det mig mindre roll, bara de sitter i någon av dem.
Yoggi, O'boy, glass, sylt, sötade flingor, saft, kakor, läsk kommer tyvärr inte in i vårt hem för tillfället och det har heller inte efterfrågats. När den dagen kommer får jag ta det då. Men varje dag är en ny dag, för varje dag jag får i dem något näringsrikt och nyttigt, så är jag glad över den dagen.
Jag skulle vilja laga ÄNNU bättre mat till mina barn. Det blir rätt mycket pasta, köpt bröd, leverpastej, ketchup iofs sötad med stevia. Jag försöker baka, men de tycker mitt bröd är smuligt. De kanske uppskattar det en dag. Några gånger om året äter vi på donken, men jag kan fortfarande som tur är styra vad de ska äta där. Chicken Mc Nuggets och någon äcklig sås skulle de aldrig få. Det blir hamburgare, äppelbitar och mjölk/äppeljuice.

måndag 10 december 2012

Mysigt med helg?

Trodde inte vi hade bokat in så mycket som vi hade denna helg. Kändes inte så. Men vi var på en släktjulfest med mina föräldrar, hade brunch för några kompisar, hade mina och makens föräldrar över på middag i söndags. Jag hade i och för sig förberett middagen igår flera dagar innan, biff bourgogne. Himla smart rätt, den sköter sig lite själv. Och det blev kvar av julfestens efterrätt, gudomlig tryffelkladdkaka. Min mamma hade köpt Daimglass till alla barnen och hon frågade mig nervöst om det var ok. Jag sa att hon är gammal nog att få äta vad hon vill. Jag kommer inte själv erbjuda det, men hon får äta det hon blir bjuden på. Hon fick lite med chokladsås, spännande värre. Men så såg hon oss sitta och äta chokladkakan, hon sköt bort glasstallriken och frågade om hon fick smaka. Sen satt hon andäktigt och åt upp denna fantastiska skapelse. Inga andra barn ville ha, men det är kul att hon gillar saker med riktig choklad i, det var säkert 75%.
Brunchen var fullt kaos, men de har också barn, så det löste sig.

fredag 7 december 2012

Mat, mat, mat

När jag är stressad blir maten lidande, det verkar smitta av sig på barnen.
De tycker det är roligare att äta om det inte blir något framtaget i alla hast.
Jobbat rätt mycket, men den här veckan har det lugnat ner sig lite.
Igår fick jag tid att rulla köttbullar med gräddsås, och slängde ihop lite musli. Ska fira lite julafton med släkten i helgen, musli är roligare att ge bort än en blomma.
Var hemma med dottern i tisdags, då gjorde vi lite pepparkakor och saffransbiscotti. Tänkte jag skulle göra mer biscotti och ge till fröknarna på dagis, det var rätt lätt att göra.
Idag skulle dottern på ett läkarbesök och sedan ska vi på dans vid halvtre, så dagen blev lite konstig. Själv är jag genomförkyld, så dottern är hemma med mig. Det kan kännas fel att vara hemma med bara ett barn, och ha det andra på dagis, men jag är faktist riktigt jädra sänkt av förkylningen, så det är ju min ensak om jag ligger nerbäddad eller hänger med min älsklingsdotter.
Fast mysa vet jag inte om vi gör. Åkte och handlade och håller nu på med långkok och buljong.
Har precis gjort sjukt goda pannkakor. Dottern åt tre stycken, det är väldigt mycket för att vara henne. Hade såklart i massa annat jox, fiberhusk, physsylumfrön, havrekli, fullfetmjölk, kokosflingor, liten nyponpulver, vetemjöl och massa ägg. Stekte i kokosolja, blev sagolikt gott.
Dottern har ätit rätt kasst i flera veckor. Jag är ju rätt noggrann med maten och jag vet att det inte är någon fara, men för mig är det inte ok att leva på paprika, gammaldags mjölk, Steviaketchup och makaroner. Men det funkar. Jag fokuserar alltid på proteiner. När jag kommer på nåt som hon gillar, så försöker jag fixa det. (Om det är något jag godkänt vill säga (!) Mozzarella gillade hon ett tag. Då kunde hon få en sån till middag. Sådär pedagogiskt, men jag tänker ibland är jag bara glad om hon äter nåt som är bättre än makaroner.
Smörgåsar får de bara ibland, men det tycker inte jag riktigt är mat heller. Det kan de äta på förskolan. Jag bakar ibland, men det är inte alltid det uppskattas, kanske när de blir äldre.